Bierdeckel

Bierdeckel

Le fromage Coaster est «brassée» par l’idée de Rolf Beeler, désolé je veut dire produit. Lamateurs de fromage a pris le nom avec lui. Un fromage pour le dessert, même pour les invités et des occasions spécialles.

Sepp Brülisauer Käse AG  5444 Künten

Type: Fromage mi-dur  · Matière première: Lait de vache
Meule: ronde  · Poids: 500 g
Croûte: lavé avec de la bière
Trous: Trous à éclats
Arôme: épicé savoureusement
Affinage: 8 semaines · Conservation: 20 jours
Recommandé pour: pour des moment agréable
Marquage: CH 5601

Matière grasse: gras, environ 50 % F.i.T.
Consistance, tefd: mi-dur, ca. 60 %


100g contiennent:

  • Valeur Calorique: 1540 kJ (368 kcal)
  • Graisse: 32 g
  • Acides Gras Saturés: 18 g
  • Glucides: 0.4 g
  • Sucre: 0 g
  • Protéines: 23 g
  • Sel: 2 g