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Dintiker Mutschli (Trognon de Dintiker)

Le Mutschli qui est roulé de Dintikon jusqu’à Künten. Qui est maintenant produit dans notre fromagerie. Idéal comme cadeau ou comme fromage à la coupe.

À propos, vous voulez que votre logo d’entreprise ou autres choses sur ce fromage? Pas de problème, tout est possible!

 

Sepp Brülisauer Käse AG  5444 Künten

Type: Fromage mi-dur  · Matière première: Lait de fromage, non-ensilé
Meule: rond  · Poids: 500 g
Croûte: sêche, jaune brunne
Trous: peu et irrégulier
Arôme: doux et agréable – aromatique
Affinage: 4 – 6 semaines  · Conservation: 20 jours
Recommandé pour: À la coupe, gratiner et en salade
Marquage: CH 5601

Matière grasse: environ 53% F.i.T.
Consistance, tefd: mi-dur, 60-62 %


100g contiennent:

  • Valeur Calorique: 1540 kJ (368 kcal)
  • Graisse: 32 g
  • Acides Gras Saturés: 18 g
  • Glucides: 0.4 g
  • Sucre: 0 g
  • Protéines: 23 g
  • Sel: 2 g