einStueckSchweiz

Ein Stück Schweiz (Un «Morceau-Suisse»)

Ce bon fromage à la crème est produit dans la fromagerie de Engelberg Abbey artisanat traditionnel de lait frais de la montagne. Doux aromatique et d’une noble croûte avec moisissure blanche.

Schaukäserei Kloster Engelberg  6390 Engelberg

Type: Fromage à la crème  · Matière première: Lait de montagne
Meule: rond  · Poids: 130g
Croûte: moisissure blanche
Trous: aucun
Affinage: 2 semaines · Conservation: 26 jours
Recommandé pour: Fromage de table, sur chaque plats de fromage un régal
Marquage: CH 4699

Matière grasse: min. 55% F.i.T.
Consistance, tefd: 70-75%


100g contiennent:

  • Valeur Calorique: 1490 kJ (356 kcal)
  • Graisse: 31 g
  • Acides Gras Saturés: 18 g
  • Glucides: 1 g
  • Sucre: 0 g
  • Protéines: 19 g
  • Sel: 2 g