knaller

Heisser Knaller

Le fromage à pâte molle à cuire, rôtir ou pour grillades. Le régal corsé au goût particulier.

Fromagerie Preisig  8499 Sternenberg

Type: Fromage à la pâte molle  ·  Matière première: Lait de vache, thermisé et non-ensilé
Forme: ovale  ·  Poids: min. 100g
Croûte: panée avec du sésame et des épices
Trous: Aucun
Goût: du fromage à la pâte molle avec du sésame brûlé
Affinage: 3 semaines  ·  Conservation: 3 semaines
Recommandé pour: cuire en four, cuire et griller
Marquage: CH 5359

Matière grasse: gras, min. 45 % F.i.T.
Fermeté, wff: environ 70 %


100g contiennent:

  • 1271 kJ (306 kcal)
  • 25 g
  • 13.9 g
  • 0.27 g
  • 0 g
  • 20.1 g
  • 2 g