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Hörnli-Chäs

Goût fin et crémeux. Le fromage « Hörnli », fabriqué avec le meilleur lait de la région du « Hörnli », est beaucoup apprécié par toute la famille, grands et petits.

Fromagerie Preisig  8499 Sternenberg

Type: Fromage mi-dur  ·  Matière première: Lait de vache, thermisé et non-ensilé
Forme:Ronde  ·  Poids: 4 kg
Croûte: lavée, sèche et noire, Foodplast avec « Preisig Finish »
Trous: peu de petits trous
Goût: doux et crémeux
Affinage: 5 semaines  ·  Conservations: 6 semaines
Recommandé pour: Fromage à la coupe, petit-déjeuner
Marquage: CH 5359

Matière grasse: gras, min. 50 % F.i.T.
Fermeté, wff: mi-dure, 56 %


100g contiennent:

  • 1544 kJ (372 kcal)
  • 31 g
  • 17.3 g
  • 0.53 g
  • 0 g
  • 23 g
  • 1.5 g