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Schweizer Huus Chäsli

Un fromage bien moins sage que son nom. Son duvet blanc est compact et ferme, et le fromage, légèrement crémeux, a un goût discret et doux. L’expérience le prouve: le Moser Schweizer Huus Chäsli est le chouchou des enfants et à ce titre un must sur le plateau de fromages. Il se murmure aussi que, consommé directement au sortir du réfrigérateur, il rendrait sacrément hardi, surtout la nuit, bref: sans témoins, sans pain… et sans complexes.

bonCas SA  3293 Dotzigen

Type: Fromage à pâte molle  ·  Matière première: Lait de vache, pasteurisé
Forme: ronde  ·  Poids: 125 g
Croûte: moisissure blanche
Trous: légé trous de rupture
Goût: doux, crémeux
Affinage: 20 jours ·  Conservation: 30 jours
Recommandé pour: Plats de fromages, sandwiches, manger chaud
Marquage: CH 5636

Matière grasse: crémeux, 55 % F.i.T.
Fermeté, wff: Fromage à pâte molle, 53 %


100g contiennent:

  • Valeur Calorique: 1330 kJ (320 kcal)
  • Graisse: 28 g
  • Acides Gras Saturés: 17 g
  • Glucides: <0.5 g
  • Sucre: <0.5 g
  • Protéines: 17 g
  • Sel: 1.7 g