Laiterie-Fromagerie Hunkeler

Mit der Natur verbunden

Sommentier liegt auf 900 m ü. M. im Glâne-Bezirk, ca. 7 km von Romont entfernt. Das kleine Bauerndorf bietet einen romantischen Ausblick auf den Moleson und das Städtchen Romont. Die Hügel mit Blick auf den Jura und die Voralpen stellen ein zauberhaftes Ausflugsziel für Spaziergänger dar. Bei klarem Wetter kann man in der Umgebung 21 Kirchtürme zählen. Seit 1988 betreiben wir die Käserei. 1995 ergänzten wir diese mit einem kleinen Laden, in welchem wir seither unsere Spezialitäten verkaufen. Täglich verarbeiten wir 4’000-6’000 kg silofreie Milch zu AOC Gruyère, Vacherin Fribourgeois und le Petit Glânois sowie auch Joghurt, Butter, Ziger und Bärlauch. Unsere Qualitätsmilch wird von 11 Milchproduzenten aus dem Dorf angeliefert.

Erich Hunkeler
1688 CH-Sommentier
Telefon: +41 (0)26 655 12 07

hunkeler.eric@sunrise.ch