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Eolienne à la crème

Das Eolienne à la crème ist das Rahmweichkäsli der Extraklasse. Es ist fein, gehaltvoll, würzig und geschmeidig.

Fromages Spielhofer SA  2610 St-Imier

Typ:  Weichkäse  ·  Rohstoff: Kuhmilch, thermisiert, aus silofreier Milch
Form: rund, Durchmesser 10 – 15 cm  ·  Gewicht: ca. 300 g
Rinde: keine
Lochung: keine
Geschmack: aromatisch, fruchtig, rein
Reife: mind. 3 Wochen ·  Haltbarkeit:  35 Tage ab Abpackdatum
Verwendung: Apéro, Käseplatte, Dessert
Kennzeichen: CH-4015

Fettgehalt: Rahmstufe, 55 % F.i.T.
Festigkeit, wff:  Weichkäse, mehr als 65 %


100g enthalten:

  • Brennwert: 1735 kJ (415 kcal)
  • Fett: 35 g
  • gesättigte Fettsäuren: 22 g
  • Kohlenhydrate: <0.1 g
  • Zucker: <0.1 g
  • Eiweiss: 25 g
  • Salz: 1.9 g