geisshirt-chaes

Geisshirt Chäs

Dieser frische Weichkäse aus 100 % Ziegenmilch wurde mit Schweizer Alpenkräutern versetzt. Er ist leicht salzhaltig, mit typischem Aroma und bringt Ihnen ein Stück Mittelmeer auf den Esstisch.

Odermatt Käserei AG  6383 Dallenwil

Typ: frischer Weichkäse  ·  Rohstoff: Ziegenmilch, pasteurisiert
Form: quadratischer Block  ·  Gewicht: ca. 200 g
Rinde: keine
Lochung: keine
Geschmack: frisch, mild, leicht salzhaltig
Reife: keine  ·  Haltbarkeit: 31 Tage
Verwendung: Salat, Aperitif, Käseplatte
Kennzeichnung: CH 5987

Fettgehalt: vollfett, 45 – 47 % F.i.T
Festigkeit, wff: Weichkäse, 65 – 67 %


100g enthalten:

  • Brennwert: 1460 kJ
  • Fett: 27 g
  • gesättigte Fettsäuren: 19 g
  • Kohlenhydrate: 0 g
  • Zucker: 0 g
  • Eiweiss: 24 g
  • Salz: 1 g