Geiss-Frischkaese

Geissfrischchäs im Glas

Aus 100 % Ziegenmilch wurde unser Geiss-Frischkäse hergestellt und in Schweizer Rapsöl eingelegt. Erleben Sie unseren Frischkäse als Brotaufstrich oder zu Gschwellti. Erhältlich im Glas mit 7 Rölleli.

Odermatt Käserei AG  6383 Dallenwil

Typ: Frischkäse  ·  Rohstoff: Ziegenmilch, pasteurisiert
Form: rund  ·  Gewicht: 129 g im Glas
Rinde: keine
Lochung: keine
Geschmack: natur = frisch säuerlich, mit Kräuter = Kräutergeschmack
Reife: keine ·  Haltbarkeit: 31 Tage
Verwendung: Brotaufstrich, Gschwellti etc.
Kennzeichnung: CH 5987

Fettgehalt:  vollfett, 45 – 47 % F.i.T.
Festigkeit, wff: Frischkäse, 74 – 78 %


100g enthalten:

  • Brennwert: 990 kJ
  • Fett: 15 g
  • gesättigte Fettsäuren: 9 g
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zucker: 3 g Milchzucker
  • Eiweiss: 10 g
  • Salz: 0 g