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Geissfrischchäs 4 Sorten

Aus 100 % Ziegenmilch wurde unser Geiss-Frischkäse hergestellt, wahlweise als Nature, Kräuter, Chili oder Pfeffer erhältlich. Erleben Sie unseren Frischkäse als Brotaufstrich oder zu Gschwellti.

Odermatt Käserei AG  6383 Dallenwil

Typ: Frischkäse  ·  Rohstoff: Ziegenmilch, pasteurisiert
Form: rund  ·  Gewicht: 80 g im Becher
Rinde: keine  ·  Lochung: keine
Geschmack: natur = frisch säuerlich, mit Kräuter = Kräutergeschmack, mit Chili = Chiligeschmack, mit Pfeffer = Pfeffergeschmack (ohne Salz)
Reife: keine ·  Haltbarkeit: 31 Tage
Verwendung: Brotaufstrich, Gschwellti etc.
Kennzeichnung: CH 5987

Fettgehalt:  vollfett, 45 – 47 % F.i.T.
Festigkeit, wff: Frischkäse, 74 – 78 %


100g enthalten:

  • Brennwert: 990 kJ
  • Fett: 15 g
  • gesättigte Fettsäuren: 9 g
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zucker: 3 g Milchzucker
  • Eiweiss: 10 g
  • Salz: 0 g (Kräutermix 0.5%)