sepplichaes

Sepplichäs

Der Sepplikäse wie der Name: Spitzbübisch, neckisch und vor allem gut. Jeder mag ihn. Sein Geschmack aromatisch, mild, cremig und doch nicht langweilig. Zum Znacht, zwischendurch oder einfach wenn die Lust nach dem Seppli kommt.

Sepp Brülisauer Käse AG  5444 Künten

Typ: Halbhartkäse   · Rohstoff: Kuhmilch, silofrei
Form: rund  ·  Gewicht: 3.2 kg
Rinde: geschmiert
Lochung: sparsam
Geschmack: rahmig, aromatisch, mild
Reife: 4-8 Wochen ·  Haltbarkeit: 35 Tage
Verwendung: Schnittkäse
Kennzeichen: CH 5601

Fettgehalt: vollfett, ca. 53 % F.i.T.
Festigkeit, wff: halbhart, 60-62 %


100g enthalten:

  • Brennwert: 1540 kJ (368 kcal)
  • Fett: 32 g
  • gesättigte Fettsäuren: 18 g
  • Kohlenhydrate: 0.4 g
  • Zucker: 0 g
  • Eiweiss: 23 g
  • Salz: 2 g