BIO
Crèmääh
Bio Produkte | Halbhartkäse | Schafmilch
Milder, rahmiger Schafkäse, crèmig und fein
Typ
Halbhartkäse · Rohstoff: Bio Schafmilch
Form
rund · Gewicht: ca. 2400 g Laib
Rinde
Natürliche gelb-rote Rinde
Lochung
geschlossen bis gering
Geschmack
aromatisch, cremig, milchig
Reife
1.5 Monate · Haltbarkeit: 1 Monate
Verwendung
Schnittkäse, Apéro
Kennzeichnung
CH 8600 / BioSuisse
Fettgehalt: Halbhartkäse · Festigkeit, wff: halbhart
100g enthalten:
| Brennwert | 1567 kJ (378 kcal) |
| Fett | 32 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
| Eiweiss | 20.7 g |
| Salz | 1.8 g |