Fondue Prosecco
Käsezubereitung | Konv. Sorten | Kuhmilch | Raclette/Fondue
Für Eberle's fixfertiges Frischfondue wird eine sorgfältig definierte Käseauswahl mit entsprechendem Reifegrad verarbeitet. Der geriebene Käse wird mit Prosecco und mit Maizena vermengt und ergibt ein sehr cremiges, leicht würziges und nobles Frischfertigfondue mit Charakter. Dass die Mischung frisch und natürlich bleibt, wird auf die Beigabe von Schmelzsalzen bewusst verzichtet.
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Typ
Frisch-Fertig Fondue
Rohstoff
Mischung Hart- und Halbhartkäse
Gewicht
600g Beutel
Geschmack
fein nach Käse mit leichtem Saftaroma
Haltbarkeit
ca 6 Wochen
Verwendung
Fondue
Kennzeichen
CH-2446
Fettgehalt: vollfett · Festigkeit, wff: halbhart
100g enthalten:
| Brennwert | 1130 kJ (271 kcal) |
| Fett | 19g |
| gesättigte Fettsäuren | 11g |
| Kohlenhydrate | 8g |
| Zucker | 3g |
| Eiweiss | 17g |
| Salz | 3g |